1、首先将准备好的猪肉洗净,剁成馅。
2、准备一个空碗,放入剁好的肉馅,撒入一把葱花。
3、加入一勺蚝油、生抽、食用油,几滴香油,少许清水,少许糖和适量盐调味,搅拌均匀。
4、取一块馄饨皮,在中间放入适量搅拌好的肉馅,包成馄饨。
5、起锅烧水,水开后,放入包好的馄饨,煮熟即可。
6、这样营养美味的家常小馄饨即可完成。