1、猪脚洗净切块备用。
2、准备好材料。
3、锅内加适量的水,倒入猪脚,加入两片姜片、两勺料酒,煮五分钟捞出过冷水洗净。
4、起锅烧油,放入冰糖炒糖色,倒入洗净的猪脚翻炒至上薄本窭煌色,加入两勺生抽、一勺老抽,姜蒜、八角、花椒、干辣椒、香叶、桂皮,继续翻炒几下。
5、电饭煲铺几块姜片,倒入炒好的猪脚,按煲汤键,即可出锅。
6、成品图,美味开吃。
1、猪脚洗净切块备用。
2、准备好材料。
3、锅内加适量的水,倒入猪脚,加入两片姜片、两勺料酒,煮五分钟捞出过冷水洗净。
4、起锅烧油,放入冰糖炒糖色,倒入洗净的猪脚翻炒至上薄本窭煌色,加入两勺生抽、一勺老抽,姜蒜、八角、花椒、干辣椒、香叶、桂皮,继续翻炒几下。
5、电饭煲铺几块姜片,倒入炒好的猪脚,按煲汤键,即可出锅。
6、成品图,美味开吃。