松软好吃的葱油饼怎么做

时间:2024-10-13 19:41:38

1、先取400克面粉,加上3克食盐,用约250克烫熟的水揉成光滑柔软的面团。

松软好吃的葱油饼怎么做

2、再把揉好的面团直接分成四份,刷上食用油,盖上保鲜膜,醒发半个小时。

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3、再把醒好的小面团,擀成一个薄饼,抹上油酥,撒上小葱花。

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4、然后把面饼切成米字,留一块大的,把小块的向中间重叠。用大块的把面团包好,整理成一个圆形的生坯。二次醒发10分钟。

松软好吃的葱油饼怎么做

5、再次醒发好的面团擀成大薄饼,备用。

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6、最后的电饼铛预热刷上食用油,放入擀好的饼,表面刷上油,烙至两面金黄,葱油饼就做好啦。

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7、成品图、

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