1、准备食材,海带丝提前用清水浸泡一小时,洗净沥干,泡椒、蒜头、小葱切好。
2、把海带丝放进开水锅煮开,煮2分钟左右,捞出控水,也可以过凉开水。
3、将切碎的蒜头在植物油中煸炒出香。
4、倒入海带丝,稍加翻炒,加生抽进行调味,继续翻炒
5、最后倒入泡椒翻炒片刻,撒入葱花即可。
6、盛入盘中,撒上白芝麻,即可享用了,蒜蓉剁椒味,很经典的口感,夏天开胃小菜
1、准备食材,海带丝提前用清水浸泡一小时,洗净沥干,泡椒、蒜头、小葱切好。
2、把海带丝放进开水锅煮开,煮2分钟左右,捞出控水,也可以过凉开水。
3、将切碎的蒜头在植物油中煸炒出香。
4、倒入海带丝,稍加翻炒,加生抽进行调味,继续翻炒
5、最后倒入泡椒翻炒片刻,撒入葱花即可。
6、盛入盘中,撒上白芝麻,即可享用了,蒜蓉剁椒味,很经典的口感,夏天开胃小菜