炒梭子蟹的家常做法

时间:2024-10-12 19:16:12

1、准备好所有相关的食材,洗干净备用。

炒梭子蟹的家常做法

2、梭子蟹处理干净放入些许料酒腌制15分钟左右

炒梭子蟹的家常做法

3、热锅下油,放入姜,豆瓣酱和其他香料,调味料炒制。

炒梭子蟹的家常做法

4、底料炒制得差不多之后,放入腌制的蟹进行翻炒

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5、最后加入切好的年糕爆炒,然后放入一碗清水进行焖煮,待水差不多收干后,撒入葱花,出锅即可。

炒梭子蟹的家常做法

6、成品图是不是看着很诱人。

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