美味麻辣鲫鱼的做法

时间:2024-10-12 18:45:49

1、将阳干鲫鱼在水中泡一会,然后洗净切成小块备用;

美味麻辣鲫鱼的做法

2、将姜、干辣椒、葱洗净切好备用;

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3、在锅中放入适量菜籽油;

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4、将鲫鱼放入锅中,慢慢煎;

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5、一面煎至金黄后,再翻面,煎鱼的另外一面;

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6、另外一面煎好后,加入适量花椒;

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7、加入姜丝和干辣椒丝;

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8、迅速翻炒一会;

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9、加入切好的葱花;

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10、加入适量酱油;

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11、加入适量鸡精;

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12、翻炒鲫鱼,让它充分吸收味料后起锅,美味的麻辣鲫鱼就做好了。

美味麻辣鲫鱼的做法
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