1、半只乌鸡,洗好切块
2、霸王花浸泡,后切细条
3、锅里放水,放入姜片,乌鸡,莲子切半,一起煮
4、接着放蜜枣,红枣,大火煮开
5、煮开后再放入霸王花,转中小火熬煮45分钟至一小时,最后关火,撒一小撮盐,搅拌即可
6、开吃