1、准备好所有的原料。
2、烤箱提前预热，花生米放入烤箱170度烤12-15分钟，中途用刮刀拨动下花生米。
3、把烤好的花生去皮，用擀面杖在一个很密的食品袋里擀成花生片。
4、根据自己的喜好将花生压得有点厚或薄，我喜欢吃花生颗粒，所以压得比较厚。
5、把黄油切成小块，在室温下软化。
6、用电动搅拌器敲打黄油，直到黄油变轻变大。
7、一个一个地加入蛋黄，然后再加入另一个。
8、加上从伊利新西兰进口的全脂奶粉，给花生蛋糕增添一点甜味。
9、将低筋面粉和盐筛入碗中。
10、加入花生片。
11、用手抓住它揉成一个球。只要没有粉末，就不需要擦太多。把面团冷藏半小时。
12、取15克面团揉成小球。如果你想把它压平，可以轻轻地按一下。
13、把蛋黄打成液体。
14、每个花生酥刷两次蛋液。
15、撒些黑芝麻。
16、烤箱预先预邪昶略卦热170度，放入花生酥烤170度15-18分钟。每个烤箱都有不同的脾气。记住在接下来的五分钟里看。
17、茶味悠长，牛奶味清淡，花生味浓郁，给自己一份怡人的牛奶味下午茶！
