1、先把烤炉预热,把咖啡放到锡箔纸上,在烤炉上烘烤45秒,每十分钟要晃一晃锡纸防止烤焦。
2、将咖啡放凉,然后和盐、胡椒、孜然混合。
3、把上面做好的混合物撒到牛排上。
4、牛排沾满作料以后就成了这个样子。
5、把土豆和芦笋沾上一些花生油,撒上一些盐,和牛排一块烤。坡庥汩赴每考一会要把它们翻面,牛排也是一样的。不过注意牛排每面烤了5分钟就达到的半熟,以你的口味为标准决定到底烤多长时间。
6、把芦笋和土豆、牛排放到盘子里,趁热享受。嗯,我做的颜色恽但炎杰和饭馆里做的差远了,不过味道还行,还是那句话,西餐最好做,新手要从做西餐开始奥。