1、将排骨洗净切段、胡萝卜去皮切大块,马蹄去皮。
2、大薯去皮也切成大块。
3、将排骨、胡萝卜、马蹄入锅加水烧开,文火煮40分钟。
4、加入大薯,再煮10分钟就行了,因为大薯容易煮烂,所以要后加。
5、煮好的汤,颜色挺好的,嘿嘿。