1、准备茄子。
2、把茄子切成小段。
3、蒸锅里填两瓢水,放连子,上面放茄子段,摆好。盖上锅盖。蒸十分钟左右。
4、蒸茄子时,可以做蒜蓉,做好蒜蓉后,放入酱油。
5、时间到了!茄子蒸好了!盛盆里,夹一段熟茄子,放上蒜酱,开始吃吧!