1、准备芹菜100g,猪肉80g,油一勺,盐一勺,白糖一勺,鸡精10g,香干50g。
2、芹菜摘好洗净切段,香干切丝,猪肉切粗丝。
3、肉丝煸炒至泛白,倒入香干炒匀。
4、倒入芹菜,盐翻炒几下,加入少许白糖加鸡精出锅即可。
5、总结如下。