1、除玉米油外所有材料混合,揉成表面光滑的均匀面团。
2、除玉米油外所有材料混合,揉成表面光滑的均匀面团。
3、加入玉米油,揉至完全扩展阶段。
4、揉好的面团进行基础发酵至两倍大。
5、发酵好的面团,擀平排气,均分成12个小面团。
6、盖上保鲜膜,松弛10分钟。
7、将小面团搓成两端细中间粗的长形团面。
8、将长形团面两两相拼,捏紧两头。
9、放入6连模中,进行二次
10、发酵好后撒上糯米粉,放入预热好的烤箱中层,上下火180度烘烤16分钟。
1、除玉米油外所有材料混合,揉成表面光滑的均匀面团。
2、除玉米油外所有材料混合,揉成表面光滑的均匀面团。
3、加入玉米油,揉至完全扩展阶段。
4、揉好的面团进行基础发酵至两倍大。
5、发酵好的面团,擀平排气,均分成12个小面团。
6、盖上保鲜膜,松弛10分钟。
7、将小面团搓成两端细中间粗的长形团面。
8、将长形团面两两相拼,捏紧两头。
9、放入6连模中,进行二次
10、发酵好后撒上糯米粉,放入预热好的烤箱中层,上下火180度烘烤16分钟。