海盐巧香曲奇饼干的做法

时间:2024-10-13 14:11:21

1、低筋面粉,中筋面粉,泡打粉,苏打粉,海盐充分混合然后过筛

海盐巧香曲奇饼干的做法

2、黄油要放在常温下进行软化,然后加入糖粉,使用打蛋器打发,黄油打发的越好后期的面团延展性就会越好,

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3、打发好的黄油然后在加入鸡蛋(想要蛋香比较浓郁可以多加一个鸡蛋,图为两个鸡蛋)加入香草膏

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4、使用刮刀将其搅拌混合,这个步骤不可再使用搅拌器来搅拌了,加入面粉的黄油使用打蛋器搅拌会消点黄油的纭版猷哲蓬松状态

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5、预热好烤箱放置烤箱中层烤制15分钟左右,这欧沁桤哎款曲奇属于软化饼干,无需烤制太久,但是也可以根据喜好稍稍烤干脆一点

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6、想要口感更加酥香脆口,时间可以烤制到20分钟左右,当然这个也是根据个人烤箱进行时间,温度烘烤

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