1、猕猴桃猕猴桃的微量元素和维生素含量高，相当于天然的复合维生，一天半个猕猴桃，就不用吃维生素了。而且解毒保肝，解酒毒，醒酒，清洁血液，同时肝肾同源，保肝就是保肾。
2、葛根葛根粉中的大豆甙，可以分解乙醇(酒的主要成分)，可以抑制人体对酒精的吸收，减少乙醇对士候眨塄大脑的伤害，还有透疹解热的功效，能够很好的缓解酒后引起的矛瑾搴痪胃中灼热感，减轻酒精对肠胃的刺激，促进新陈代谢，促使血液排掉酒精毒素，缓解酒后第二天的不适，是天然的肝脏酒精代谢增强剂。
3、白萝卜洗净去皮，生吃1—2个，中毒严重不省人事者，可榨挤萝卜汁200毫升灌服。
4、醋和白糖一般醉酒可用40—50毫升食醋，加入10—20克白糖和少量开水，使白糖溶解后，一次饮服，可迅速解酒，中毒严重者灌服。
5、药物解酒保肝我的建议是饮酒前及饮酒后使用一些护肝药，在药店就有非常容易买到的，在临床上也广泛使用的“L半胱氨酸”，同时可以增加点维生素的摄入。
6、香蕉饮酒过量中毒轻者，立即吃香蕉3—5个，可清热凉血，润肺解酒;
7、荸荠荸荠具有清热生啾鲴霁苔津、止渴解酒毒的作用。酒精中毒轻者，可生吃50—100克，若中毒严重，将荸荠洗净去皮，捣烂挤汁200毫升，加少量冰糖溶化1次灌服，解酒立竿见影。
