1、将黄瓜洗净切成条状;
2、将茭白洗净切成条状;
3、将胡萝卜去皮洗净切成条状;
4、将胡萝卜下入锅里翻炒;
5、将茭白下入锅里翻炒;
6、将黄瓜也下入锅里,再加入几个蒜头、适量盐、鸡精,翻炒到熟,就完成了。