1、鸡翅洗干净 用刀在鸡翅的正反面切两刀
2、鸡翅切好了 就开始腌制 盐 一勺
3、鸡精半勺
4、料酒适量
5、花椒15颗
6、酱油适量
7、加入4片姜片
8、加入一勺辣椒粉(我这勺子比加盐的勺子大一半 如果是加盐那种小勺子 就可以加两勺)
9、用筷子搅拌均匀 腌制两小时
10、锅里放适量的油 鸡翅用筷子一块一块夹进锅里 小火两面煎 煎一会奚薮巴赳儿又翻一面 煎到鸡翅两面都黄黄的就可以了 小火煎到熟5分钟就已经全熟了
11、煎好以后 撒入葱花 芝麻 就可以摆盘了