1、把苹果削皮。
2、再切成小丁，放入大碗里。
3、加入20克白糖，搅拌均匀。
4、加入80克糯米粉拌匀。
5、把苹果粒裹上一层厚厚的糯米粉，倒入30克水，搅拌至粘稠状。
6、用手抓成团。
7、按扁做成饼。
8、碗里面倒入40克面包糠，把小饼裹上一层面包糠。
9、电饼称预热刷油，放入做好的饼干。
10、中小火慢煎，煎至底面金黄翻面。
11、煎好后即可出锅。
