1、将沸水冲入面粉中,用筷子快速划成絮状。
2、揉成团,覆盖,松弛20分钟
3、趁面团松弛的时候,准备菜,胡萝卜蒸熟
4、土豆丝炒好
5、各种食材切成粗条备用
6、将松弛好的面团分成几份,稍微整圆
7、两个面团一组,将其中一个刷油,摞起来,用擀面杖擀成薄片
8、电饼铛刷油,将饼放进去,烙至出现鼓起的小泡时,翻面,两面都出现均匀的金黄色麻点时,即可出锅
9、将两张饼撕开分离,再盖上布或者放进锅里盖好锅盖,保温保湿,将剩下的全部做好
10、花生酱挤在煎好的饼上
11、处理好的各种配菜摆在上面,
12、卷起来即可
13、成品