1、马兰头摘清冼净
2、水烧开
3、放入洗净的马兰头
4、水中加适量盐
5、煮熟后沥干水份
6、切碎
7、榨菜丝碎、咸蛋白碎
8、准备好马兰头碎
9、先把榨菜和蛋白碎拌入
10、再拌入豆腐
11、麻油、盐、少许味精
12、把调料拌入马兰头豆腐中