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凉菜之 香椿拌豆腐
时间:2024-10-12 00:44:00
1、香椿洗净用开水烫一下,变绿后沥干水
2、切成香椿碎,豆腐切成小丁后,放入开水锅中焯一下,捞出沥干水,焯的时候加适量盐
3、豆腐丁和香椿碎都放入大碗中,加少许盐和适量香油,拌匀即可
香椿拌豆腐。
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