7，黑豆豉剁碎。
8，热锅下油，放入黑豆豉炒香。
9，再放入小米辣。
10，翻炒至颜色变深。
11，放入腌制好的猪肝。
12，旺火翻炒30秒。
13，再加入酱油，美极鲜。
14，旺火翻炒30秒过火盛盘即可。
