1、黄瓜切片,紫苏切段,姜,蒜切好备用。
2、油烧热,放入黄瓜片煎至微微金黄后乘出来备用。
3、用剩下的油把葱,姜,蒜,红辣椒爆香。
4、加入切好的紫苏翻炒。
5、加入黄瓜片翻炒,放盐,少量生抽。
6、放少量水,盖上锅盖小火焖三分钟,使其入味,起锅盛盘,色香味俱全的紫苏黄瓜就做好啦。
1、黄瓜切片,紫苏切段,姜,蒜切好备用。
2、油烧热,放入黄瓜片煎至微微金黄后乘出来备用。
3、用剩下的油把葱,姜,蒜,红辣椒爆香。
4、加入切好的紫苏翻炒。
5、加入黄瓜片翻炒,放盐,少量生抽。
6、放少量水,盖上锅盖小火焖三分钟,使其入味,起锅盛盘,色香味俱全的紫苏黄瓜就做好啦。