1、第一步：我们需要先将五花肉和其他辅料进行清洗干净，并将五花肉切片，放置一旁备用。
2、第二步：我们需要将切好的五花肉放入锅中，并放入料酒、姜片，冷水煮开，大约煮2-3分钟即可。
3、第三步：将我们煮好的五花肉从锅中捞出，并去掉姜片，沥干。
4、第四步：将我们事先准备好的酱油、老抽等混合倒入碗中，喜欢甜的，也可在在碗中加入适量的砂糖。
5、第五步：在我们的电饭煲内先铺好我们的姜片，并把五花肉放进去，最后将调好的酱料一同倒入电饭煲内。
6、第六步：放好所有的材料之后，我们再往电饭煲内倒入适量水，按煮饭键进行蒸煮，待我们的出锅就可以食用啦。
7、第七步：我们的红烧肉出锅后，在打上一碗热腾腾的米饭，往米饭上淋上我们的红烧肉汁，简直好吃到爆啦。
