虾仁小丸子的做法

时间:2024-10-14 13:24:51

1、面粉中放入泡打粉、打入鸡蛋,放点生抽,放水调成面糊

虾仁小丸子的做法

2、虾仁切段用料酒、胡椒粉、盐腌一下。我怕不熟,先用微波炉高火30秒。

虾仁小丸子的做法

3、准备包菜丁、玉米粒

虾仁小丸子的做法

4、模具抹油,倒入8分满面糊

虾仁小丸子的做法

5、依次放入虾仁、玉米粒、包菜

虾仁小丸子的做法

6、上面再倒入面糊

虾仁小丸子的做法

7、先翻面90度,再添加面糊

虾仁小丸子的做法

8、翻面滚成圆球,吃脆一点的话,再刷点油,多煎一会

虾仁小丸子的做法

9、取出涂上照烧汁、木鱼花、番茄酱

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