菠菜发糕怎么做

1、菠菜清洗干净。

2、榨成汁。

3、过滤到碗中。

4、加入白糖。

5、加入酵母粉。

6、搅拌均匀。

7、打入一个鸡蛋。

8、打散。

9、加入面粉。

10、调成稍微厚一点的面糊。

11、倒入纸杯中。

12、撒点蔓越莓干。

13、水开后，盖着锅盖蒸15分钟。

14、出锅即可。