清炒莴笋丝做法

时间:2024-10-13 23:51:57

1、将莴笋去皮洗干净,斜着莴笋切0.5厘米的片,再切成丝备用。

清炒莴笋丝做法

2、准备佐料。大蒜切片,辣椒干剪成2厘米的段,把辣椒籽去掉。

清炒莴笋丝做法

3、锅里放入适量的油烧至5层热下大蒜煸炒香。

清炒莴笋丝做法
清炒莴笋丝做法

4、依次放入辣椒干炒出枣红色,下入莴笋丝翻炒软塌。

清炒莴笋丝做法

5、快速翻炒片刻放入适量的盐立刻出锅装盘,即可食用。

清炒莴笋丝做法
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