1、喜欢用水泡碗。有些人洗碗的之前,喜欢把碗、碟都泡在水里,过很长时间都不愿意去刷碗。实际上,这样的洗碗方式是很容易滋生细菌的。因为碗里的食物残渣泡在鹈啷苔垦水里,在室温条件下10个小时以后,碗里的葡萄球菌、大肠杆菌等细菌数量已经在大规模繁殖。等到你想起去刷碗的时候,细菌已经在碗里开了个大会了,想要把碗洗干净可不那么容易了。
2、洗碗布没有勤洗晾干。除了碗不要长时间泡水里滋生细菌外,洗碗布也是一个很容易滋生细菌的。洗碗布一定要经常洗,在洗完碗之后,顺便把洗碗布用洗洁精洗一下,然后把洗碗布摊开晾干。同时,还要注意对洗碗布的消毒,可以把洗碗布放入开水中煮几分钟,或者放入消毒液消毒。洗碗布用了一段时间,一般就要更换,最好一个月更换一次。
3、洗碗的时候不注意洗碗底。很多人洗碗的时候,就把碗面洗的干干净净,但是碗底就忽略了去刷。实际上,在洗碗的时候,不仅要把碗面刷干净,碗底也要一起刷。因为碗底不刷,在把碗叠放起来的时候,碗底的细菌就整好沾到另一个碗上面去了。那样,刷了的碗岂不是等于没刷。
4、忽略对碗筷的定期消毒。有些人觉得洗碗的时候,把碗筷洗干净,晾干放好,就可以了,忽略了对碗筷的定期消毒。实际上,定期对碗筷进行消毒是比较有必要的。因为消阢耔礞筠毒能够防止细菌、病毒的侵入。在消毒碗筷时,如果家有消毒柜,放进去消毒就可以,没有的话,也可以选择把碗筷放在开水里煮沸,煮3-5分钟,也可以起到较好的消毒效果。
5、洗碗喜欢用过多的洗洁精。有些人觉得要有很多洗洁精才能把碗的油腻洗干净。但如果洗洁精用了果多,又没有很好地把碗冲洗干净的话,很多的洗洁精就会残留在碗里。长期这样的话,洗洁精的有毒化学物质会进入人体,对人的身体健康产生不良的影响。