1、草莓:夏季是盛产草莓的季节,食用草莓能够促进人体细胞的形成,增强人体抵抗力,同时还具有排毒的功效;同时草莓袖紫囫挡还具有多种有机酸,以及果酸和果胶类物质,能分解食物中的脂肪,促进消化液分泌和胃肠蠕动,排除多余胆固醇和有害金属。
2、莴苣:莴苣还有大量的植物纤维素,能促进肠壁蠕动通利消化道,可治便秘,是贫血患者的最佳食材,具有清热解毒、利湿祛痰的功效。
3、草菇:草菇蛋白质中,人体八种必需氨基酸齐全,含量高,占氨基酸总量的38.2%,可抑制癌细胞的生长,特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用,能加强肝肾的作用。