1、切大白菜,白菜帮要片薄片,白菜帮和白菜叶分开放。
2、热锅凉油先煸透五花肉后下葱姜,加一点点酱油上色。
3、先炒白菜帮一定要炒透。
4、再炒白菜叶。
5、炒到这种程度即可。
6、粉条提前泡软。
7、此时锅中填适量水下粉条盐、蚝油调味,大火烧开转小火至粉条炖熟。水的量刚刚没过粉条就行
8、最后撒上香菜即可。
1、切大白菜,白菜帮要片薄片,白菜帮和白菜叶分开放。
2、热锅凉油先煸透五花肉后下葱姜,加一点点酱油上色。
3、先炒白菜帮一定要炒透。
4、再炒白菜叶。
5、炒到这种程度即可。
6、粉条提前泡软。
7、此时锅中填适量水下粉条盐、蚝油调味,大火烧开转小火至粉条炖熟。水的量刚刚没过粉条就行
8、最后撒上香菜即可。