1、把蛋黄,糖和鲜牛奶混合,不停的搅拌,大约5分钟左右。
2、小火,把搅拌好的导入洗干净的锅中,然后继续不停的搅拌,只至锅中有小气泡冒出
3、盛起来,倒入淡奶油和果酱继续搅拌,一直搅拌到常温,然后就可以放入冰柜里面了
4、前面没半个小时搅拌一次,搅拌四次之后,继续冷冻4个小时,即可食用
1、把蛋黄,糖和鲜牛奶混合,不停的搅拌,大约5分钟左右。
2、小火,把搅拌好的导入洗干净的锅中,然后继续不停的搅拌,只至锅中有小气泡冒出
3、盛起来,倒入淡奶油和果酱继续搅拌,一直搅拌到常温,然后就可以放入冰柜里面了
4、前面没半个小时搅拌一次,搅拌四次之后,继续冷冻4个小时,即可食用