如何制作凉拌金针菇

1、首先将金针菇焯水，捞出过凉

2、然后将芹菜辣椒丝焯水，捞出过凉

3、最后在碗里放入生抽蚝油，蒜末葱花味等搅匀倒在金针菇上，浇上热油即可