1、首先我们准备好要用的原材料
2、首先软化黄油,软化到像面霜一样的质地,能轻松的压拌顺滑,但也要注意不要液化了
3、然后加入细砂糖,压拌均匀
4、然后拿出雀巢鹰唛炼奶,饼干中加入炼奶既可以增加甜度,还能带来浓郁的奶香,做出来的饼干也更为酥脆
5、倒入雀巢鹰唛炼奶,分次加入炼奶,每次加完就用刮刀搅拌均匀至吸收,再加下一次
6、搅拌好以后不会有分离,过筛加入低筋面粉,戴上手套抓拌均匀成团即可,送入预热好的烤箱,风炉的参考温度是150度25-28分钟左右,普通烤箱的参考温度是150度32-35分钟左右