1、一大勺面粉,一个鸡蛋,适量清水,放点盐,搅拌拌匀,么有面疙瘩就行。
2、紫菜撕碎泡发,或者泡发后切碎,沥掉多余水份。
3、把碎紫菜加到鸡蛋面糊中。
4、平底炒菜锅,放入少量油,倒入紫菜蛋糊,小火煎熟,撒上辣椒粉,出锅。(无辣不欢说的就是我早饭也要吃辣椒)