咸鲜味的烧鲶鱼

时间:2024-10-22 00:46:01

1、洗净的鲶鱼切段,姜蒜切片。

咸鲜味的烧鲶鱼

2、起锅烧热油,加入姜煸炒。

咸鲜味的烧鲶鱼

3、倒入鱼块煎,煎好之后翻煎另一面,再加入蒜和辣椒。

咸鲜味的烧鲶鱼

4、然后倒入一碗水,盖上盖子焖炖15-20分钟。

咸鲜味的烧鲶鱼

5、水到一半,加入盐、鸡精、生抽、老抽。

咸鲜味的烧鲶鱼

6、最后水收干撒香菜就可以出锅了。

咸鲜味的烧鲶鱼
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