西兰花牛肉土豆泥

时间:2024-10-12 10:27:17

1、牛里脊洗净,切去筋膜。

西兰花牛肉土豆泥

2、切成大小相近的小块。

西兰花牛肉土豆泥

3、清水浸泡,去除血水。 如果血污比较多,中途可以更换几遍清水。

西兰花牛肉土豆泥

4、西兰花开水里焯约2分钟。

西兰花牛肉土豆泥

5、去掉较硬的茎部后,细细切碎。

西兰花牛肉土豆泥

6、把牛肉粒沥干水分。

西兰花牛肉土豆泥

7、挤入几滴柠檬汁,腌制10分钟左右去腥。

西兰花牛肉土豆泥

8、牛肉粒倒入小汤锅中,注入适量清水。

西兰花牛肉土豆泥

9、煮开后,掠去浮沫。

西兰花牛肉土豆泥

10、加盖,焖煮约30分钟。

西兰花牛肉土豆泥

11、趁这个时间来准备土豆,洗净削皮,切成小丁。

西兰花牛肉土豆泥

12、加入牛肉中,一起炖煮约15分钟。

西兰花牛肉土豆泥

13、捞出,稍稍放凉。

西兰花牛肉土豆泥

14、倒入料惯栲狠疲理机中。 如果料理机打不动,可以把煮汤的水倒入一小部分。加了水后泥糊会变得稀一些,不过对于刚开始添加辅食的宝宝,也正合适。

西兰花牛肉土豆泥

15、搅打成细腻的泥糊,就可以吃咯。

西兰花牛肉土豆泥

16、如果一次吃不完,可以用冰格分装密封后冷冻起来,每次取适量加热后食用,两周内吃完。

西兰花牛肉土豆泥
© 手抄报圈