玫瑰花馒头的做法

时间:2024-10-30 09:00:47

1、南瓜去皮切块加入少许水煮熟,之后破壁机搅拌成泥冷却至室温,加入酵母,和面粉用筷子搅拌均匀,保鲜膜盖好

玫瑰花馒头的做法

2、发酵好的样子加入适量面粉,反复揉搓进面里,揉成基本如大气孔状态的光滑面团

玫瑰花馒头的做法

3、将剂子用手或者刮板压扁,撒上干面粉,防止粘连擀面杖擀成圆片每六个圆为一组,连接排成一排,用筷子在中间压一下

玫瑰花馒头的做法

4、依次卷起来卷好从中间压痕位置切断立马就成了含苞欲放的玫瑰花整理成绽放的玫瑰花花型

玫瑰花馒头的做法

5、整形完毕,直接放在锅内进行二发,发酵至约1.5倍大小(或者喷上少量水,放入烤箱,选择发酵功能)二发好后的样子入锅蒸18—20分钟,关火焖5分钟

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6、金黄的色泽映入眼帘,南瓜的香甜扑鼻而来

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7、颜值爆表

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