1、牛肝菌洗净,切片。切成很细很薄的片。饭煮好放凉。
2、如果是微毒的牛肝菌(见手青),用一大锅水,煮沸两遍,每遍七到十分钟。捞出来沥干。普通牛肝菌直接用就可以
3、下热油,炒熟牛肝菌,混合米饭,酱油、盐,拌匀。
4、把拌匀的饭盛入烤碗,铺上一层马苏里拉碎。烤箱预热。
5、上层,记住上层,200度,15分钟,烤到芝士表面微焦就对了。
6、出炉,切割。上桌。配个鲜美清淡的汤就更美了
7、做好了快来试试吧
1、牛肝菌洗净,切片。切成很细很薄的片。饭煮好放凉。
2、如果是微毒的牛肝菌(见手青),用一大锅水,煮沸两遍,每遍七到十分钟。捞出来沥干。普通牛肝菌直接用就可以
3、下热油,炒熟牛肝菌,混合米饭,酱油、盐,拌匀。
4、把拌匀的饭盛入烤碗,铺上一层马苏里拉碎。烤箱预热。
5、上层,记住上层,200度,15分钟,烤到芝士表面微焦就对了。
6、出炉,切割。上桌。配个鲜美清淡的汤就更美了
7、做好了快来试试吧