1、准备好洗净的材料、猪肉香菇切小丁
2、线椒切小段儿,葱姜切碎、蒜拍扁切块儿
3、起油锅,油热后放入瘦肉丁
4、煸炒至肉变色
5、放入葱姜蒜翻炒搅匀
6、放入香菇翻炒几下
7、倒入黄豆酱炒匀
8、最后放入线椒
9、翻炒均匀后盛出