1、地瓜洗净去皮切薄片
2、放入电饭锅中,加水烧开
3、水开后左手什置葆鸳离锅高一些抓一把玉米面,扬起下入锅中,同时右手拿汤勺扬起水搅拌均匀,同样的步骤下面共三把(生手可以用凉水拌成稀面糊,等水开后倒入拌匀也可)
4、汤开后转小火慢熬至汤汁浓稠即可,中间要用汤勺摸底搅拌几次防止面粘底
5、盛入碗中,此时地瓜已绵软香甜
1、地瓜洗净去皮切薄片
2、放入电饭锅中,加水烧开
3、水开后左手什置葆鸳离锅高一些抓一把玉米面,扬起下入锅中,同时右手拿汤勺扬起水搅拌均匀,同样的步骤下面共三把(生手可以用凉水拌成稀面糊,等水开后倒入拌匀也可)
4、汤开后转小火慢熬至汤汁浓稠即可,中间要用汤勺摸底搅拌几次防止面粘底
5、盛入碗中,此时地瓜已绵软香甜