青辣子炒莲花白

时间:2024-10-25 08:35:30

1、先用刀切成条,再从中间切断。

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2、辣椒切之前用手按一下。

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3、青辣椒切丝。

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4、葱用斜刀切。

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5、生姜切末。

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6、锅烧热放入少许油,倒入干生姜、葱快速翻炒。

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7、再加入辣椒丝。

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8、炒出香味后倒入莲花白。

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9、依次加入盐和五香粉。

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10、翻炒片刻,出锅时倒入鸡精。

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11、炒几下,盛盘。

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