1、在盆里放入适量的面粉,再加入适量的水,和出的面不能太硬,要柔和一些。如图
2、然后把粉揪成面团,如图
3、这一步就象我们正常做烙馍的一样,把面团烙成很薄的饼状,如图
4、然后把烙好的薄饼放在准备好的正在加热的锅里,如图,锅里的水一定要沸腾,要不断加热,如图
5、然后盖上锅盖继续加热,如图1,再做第二张烙馍,如图2,等到第二张烙馍做好了再象第一个一样重复放在锅里如图3
6、就这样重复的放上去,不要担心两个烙馍之间会粘在一起,因为下面在加热,牖瞿舡茑淀粉一加热就变性了。等到做好最后一张以后,继续加热大约7—8分钟,这时锅里的全部烙馍都会熟了,可以出锅了。如图
7、把锅里的烙馍一张一张的接下来,放在馍框里,如图