1、新鲜胡萝卜一个,去掉表皮后用瓜刨丝器刮成胡萝卜丝。
2、准备干木耳12个左右,用清水泡软后切好备用。
3、新鲜前腿瘦肉30克,洗干净切丝放到碗中备用。
4、油温烧热之后,先倒入瘦肉翻炒。
5、瘦肉炒好后再倒入胡萝卜丝一起翻炒。
6、接着倒入木耳、切好的大蒜末一起翻炒。
7、加入食用盐和生抽继续翻炒熟、均匀之后即可出锅。
1、新鲜胡萝卜一个,去掉表皮后用瓜刨丝器刮成胡萝卜丝。
2、准备干木耳12个左右,用清水泡软后切好备用。
3、新鲜前腿瘦肉30克,洗干净切丝放到碗中备用。
4、油温烧热之后,先倒入瘦肉翻炒。
5、瘦肉炒好后再倒入胡萝卜丝一起翻炒。
6、接着倒入木耳、切好的大蒜末一起翻炒。
7、加入食用盐和生抽继续翻炒熟、均匀之后即可出锅。