1、山药切片,西红柿切小块。
2、山药上锅蒸熟,加一勺盐,压成泥。
3、倒入150克面粉,搅成面絮状,揉成团。
4、面团擀薄,用模具压出小面皮。
5、锅中热油,放入西红柿,炒出汁。
6、加适量的水,倒入面皮煮开。
7、放入生抽和蘑菇粉,搅匀即可出锅装盘。
1、山药切片,西红柿切小块。
2、山药上锅蒸熟,加一勺盐,压成泥。
3、倒入150克面粉,搅成面絮状,揉成团。
4、面团擀薄,用模具压出小面皮。
5、锅中热油,放入西红柿,炒出汁。
6、加适量的水,倒入面皮煮开。
7、放入生抽和蘑菇粉,搅匀即可出锅装盘。