1、藕和紫甘蓝准备好
2、藕切成片 用清水泡一下 以免氧化变黑
3、紫甘蓝切成小块放入料理机 放入适量的清水
4、开动料理机 打磨 出汁
5、倒出来的就是这个颜色的
6、放入两勺白醋 就变成了漂亮的胭脂色
7、藕片 放入开水锅中焯一下
8、捞出藕片 放入紫甘蓝的汤汁中 腌制大约 2、3天的样子
9、腌好的藕片 可直接吃
1、藕和紫甘蓝准备好
2、藕切成片 用清水泡一下 以免氧化变黑
3、紫甘蓝切成小块放入料理机 放入适量的清水
4、开动料理机 打磨 出汁
5、倒出来的就是这个颜色的
6、放入两勺白醋 就变成了漂亮的胭脂色
7、藕片 放入开水锅中焯一下
8、捞出藕片 放入紫甘蓝的汤汁中 腌制大约 2、3天的样子
9、腌好的藕片 可直接吃