1、鸡肉洗净切片
2、豆角去两头,去筋,洗净,掰成段。青椒洗净,切宽丝
3、锅中油热后,把青椒过油,盛出
4、再倒入豆角煸炒熟,盛出
5、锅中油热后大料炝锅,放入鸡肉煸炒,点少许酱油,放盐,味精翻炒均匀
6、再放入豆角青椒翻炒均匀,即可关火。
7、出锅装盘
1、鸡肉洗净切片
2、豆角去两头,去筋,洗净,掰成段。青椒洗净,切宽丝
3、锅中油热后,把青椒过油,盛出
4、再倒入豆角煸炒熟,盛出
5、锅中油热后大料炝锅,放入鸡肉煸炒,点少许酱油,放盐,味精翻炒均匀
6、再放入豆角青椒翻炒均匀,即可关火。
7、出锅装盘