1、准备好西红柿鸡蛋。
2、锅内热油,炒鸡蛋。
3、炒好的鸡蛋盛出来,杏鲍菇切片。
4、锅内炒鸡蛋的油炒西红柿,西红柿炒出油,放入少许白糖。
5、杏鲍菇放入一起炒。
6、快炒好的时候放入鸡蛋。
7、倒入少许蚝油提鲜。
8、翻炒一下即可。