1、准备食材
2、玉米面放到稍微深一点的容器里，方便等下团丸子
3、菠菜过水切段，胡萝卜切丝或者碎，我比较懒，用的料理机打碎，个人感觉切丝效果更好。依个人口味放入适量盐、鸡精、蚝油、五香粉、葱花、小虾米，一点点香油也行。打入一个鸡蛋，搅拌均匀。盐建议少放，有益健康。
4、丸子团成自己需要的大小，放入玉米面里打滚。拿出来用力团成球形，再进去翻滚一遍。
5、笼屉薄薄刷一层油
6、放入团好的小丸子，丸子上面再轻轻薄薄的刷一点点油，追求美观的话再点缀一点黑芝麻。上锅蒸熟。
7、是不是很有食欲呢？叮叮叮叮，美味可口的玉米面小丸子就成功啦！做法非常简单，味道也非常赞，更主要的是，吃了不会变胖！！！大家也做起来吧！
