1、把橙子切成块,然后压出果汁。
2、果汁倒入锅中加60克的白糖、250克的玉米糖浆、30克的黄油、10克的柠檬汁进去用小火煮沸。
3、煮沸后倒入40克的玉米淀粉糊,一边倒一边搅拌。
4、煮至成图中的透明状态。
5、然后铲上来放入模具压平整,晾凉后放入冰箱4个小时。
6、拿出来切成小方块,再撒上糖粉,这道糕点就做好了。
1、把橙子切成块,然后压出果汁。
2、果汁倒入锅中加60克的白糖、250克的玉米糖浆、30克的黄油、10克的柠檬汁进去用小火煮沸。
3、煮沸后倒入40克的玉米淀粉糊,一边倒一边搅拌。
4、煮至成图中的透明状态。
5、然后铲上来放入模具压平整,晾凉后放入冰箱4个小时。
6、拿出来切成小方块,再撒上糖粉,这道糕点就做好了。