1、猪里脊清洗干净,切成条状,放入料酒,搅拌均匀,腌制15分钟。
2、洋葱切丝,生姜切丝。
3、锅内倒入食用油,加热,放入生姜,大火,爆香。
4、放入里脊肉,大火,炒熟。
5、放入洋葱,炒匀。
6、加入生抽和食盐,炒匀。
7、加入熟芝麻,炒匀。
8、盛出,放凉。
1、猪里脊清洗干净,切成条状,放入料酒,搅拌均匀,腌制15分钟。
2、洋葱切丝,生姜切丝。
3、锅内倒入食用油,加热,放入生姜,大火,爆香。
4、放入里脊肉,大火,炒熟。
5、放入洋葱,炒匀。
6、加入生抽和食盐,炒匀。
7、加入熟芝麻,炒匀。
8、盛出,放凉。